대상 청정원이 고깃집 소스맛을 그대로 구현한 소스 2종(고깃집 파절이 소스, 고깃집 매콤청양 소스)을 출시한다고 26일 밝혔다. 앞서 ‘고깃집 양파절임 소스’를 선보인 바 있다.
고깃집 파절이 소스는 파채에 버무리기만 하면 파절이 무침을 완성할 수 있고 파채에서 수분이 나오는 것을 고려해 개발된 제품이다. 청정원 순창 고추장과 매실액이 잘 어우러졌다.
고깃집 매콤청양 소스는 청양고추와 간장 맛이 돋보이며 다진 청양고추가 들어가 있어 마요네즈를 섞어 마른 안주의 디핑소스로도 활용 가능하다.
대상은 “앞으로도 먹거리 트렌드와 소비자의 니즈를 적극 반영한 청정원만의 제품을 선보일 것”이라고 말했다.
사진 대상
박성재 인턴 기자 kdf@kdfnews.com
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