호텔신라가 삼복더위에 지친 입맛을 사로잡을 명품 보양식 선물세트를 선보인다. 본격적으로 시작된 무더위에 기력을 보충해 줄 △약선 전복 삼계탕 △웰빙 민어 건정 △완도 전복장세트 등이다.

호텔신라 ‘약선 전복 삼계탕’에 쓰이는 닭고기는 가장 높은 등급인 ‘1+’ 상품으로 시중에서 쉽게 구할 수 없는 고급 재료라는 설명이다. 전복 역시 완도산 활전복을 선별 가공한 자숙(煮熟) 전복으로 엄선했다. 이외에도 6년근 건인삼, 구기자, 오가목 등 모든 한방재료가 우리 농산물로 구성됐다.

이외에도 웰빙 민어 건정, 완도 전복장 등 대표적인 여름 보양식을 함께 마련했다.

민어는 산란을 하기 전 살이 차오르고 기름이 풍부해지는 6월부터 8월까지가 제철인 생선으로, 무더위에 지친 기력 회복은 물론 다이어트, 노화방지, 피부미용에도 좋은 음식이다. ‘슬로시티' 신안에서 생산한 민어 건정을 손질한 후, 채소 다시팩과 건표고버섯과 함께 구성했다. 호텔신라 한식 조리 주방장이 제안하는 요리법을 동봉해 매운탕, 찜, 구이 등 다채롭게 활용할 수 있다.

전복을 조리 간장에 숙성시킨 완도 전복장은 짜지 않고 비린내 없이 요리해 전복향을 한껏 살렸다. 완도산 활전복만을 엄선했으며, 쫄깃하고 담백해 맛과 건강을 고루 챙길 수 있는 음식이다.

이외에도 △수복강녕 진액 △꿀에 담은 산삼배양근 등 호텔신라가 준비한 여름 보양식 선물세트는 홈페이지를 통해 확인 가능하다. 주문은 8월 6일까지 가능하며, 배송희망일 3~5일 전에 주문하는 것이 좋다. 배송은 7월 9일부터 8월 9일 사이에 진행된다.