동원, 송로버섯 풍미+고소한 치즈맛 '홈쿡 치즈 트러플’ 2종 출시
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동원, 송로버섯 풍미+고소한 치즈맛 '홈쿡 치즈 트러플’ 2종 출시
  • 민강인
  • 승인 2020.03.18 10:54
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동원F&B(대표이사 김재옥)가 트러플맛 치즈 제품 ‘홈쿡 치즈 트러플 2종(홈쿡 슬라이스 치즈 트러플·홈쿡 슈레드 치즈 트러플)'을 출시했다고 18일 밝혔다.

출시된 제품은 부드럽고 고소한 치즈와 트러플(송로버섯)의 풍미가 어우러져 치즈 하나만으로도 맛있는 요리를 만들 수 있다. 트러플은 세계 3대 진미로 꼽히는 식재료로 소량만 넣어도 음식 전체의 맛을 좌우할 수 있을 만큼 향이 고급스럽고 진하다.

슬라이스 치즈와 슈레드 치즈 두 가지 형태로 출시되어 용도에 맞게 활용할 수 있다. 슬라이스 치즈는 볶음밥에 얹거나 토스트에 좋고, 슈레드 치즈는 파스타, 떡볶이 등에 뿌린 뒤 전자레인지에 데우면 풍미를 더해준다.

동원F&B 관계자는 “최근 새로운 식재료로 주목 받고 있는 트러플을 활용해 맛있고 간편한 요리용 치즈를 출시했다”며, “다른 재료 없이도 품격있는 풍미를 더해주는 트러플맛 치즈로 이색 레시피를 즐기시길 바란다”고 말했다.

사진=동원F&B

민강인 기자 kdf@kdfnews.com



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