풀무원, 한국인 입맛에도 잘 맞는 ‘진한 베트남 닭쌀국수’ 출시
상태바
풀무원, 한국인 입맛에도 잘 맞는 ‘진한 베트남 닭쌀국수’ 출시
  • 민병권
  • 승인 2020.10.15 08:51
  • 댓글 0
이 기사를 공유합니다

한국인 입맛에 익숙한 닭고기 육수와 동남아 제면방식으로 만들어
가정에서 간편하게 즐길 수 있는 베트남 스타일의 생쌀국수

풀무원식품(대표 박남주)은 진한 닭고기 육수와 부드러운 생면으로 현지의 쌀국수 맛을 담아낸 ‘진한 베트남 닭쌀국수(2인/6,700원)’을 출시했다고 15일 밝혔다.

면발은 동남아 현지의 전통 제면 방식인 ‘미유시트 방식’으로 만들어 부드럽고 쫄깃한 식감이 특징이다. 미유시트 제면 방식은 곱게 갈아낸 쌀가루와 전분 등을 물과 섞어 얇게 편 뒤 이를 건조해 가늘게 잘라 만드는 것으로 면발의 식감과 탄성을 높여준다.

밀가루가 전혀 들어가지 않은 쌀국수 면으로, 끓는 물에 약 1분만 삶기만 하면 돼 조리도 간편하다. 

풀무원식품 냉장 정재형 PM은 “올여름 출시한 분짜 제품에 이어 정통 베트남 제면 방식으로 만든 쌀국수 신제품을 선보이게 됐다”며 “이번 하반기도 집에서 보내는 시간이 늘어날 것으로 예상되는 만큼 정통 쌀국수를 가정에서 간편하게 즐기며 따뜻한 겨울을 보내시길 바란다”고 말했다.

사진=풀무원

민병권 기자 kdf@kdfnews.com


관련기사
더보기+

주요기사
댓글삭제
삭제한 댓글은 다시 복구할 수 없습니다.
그래도 삭제하시겠습니까?
댓글 0
댓글쓰기
계정을 선택하시면 로그인·계정인증을 통해
댓글을 남기실 수 있습니다.