도서출판 미래지식이 위스키 애호가들을 위한 ‘위스키 지식사전’을 출간했다고 31일 밝혔다. 최근 위스키는 전 세계적으로 호황을 누리고 있다. 특히 20~30대 젊은 층에서도 꾸준히 성장세를 보이고 있다. 코로나19에 따른 '혼술' 영향이라는 분석이다.
이에 위스키에 대한 관심도가 높아짐에 따라 위스키 세계에 입문하려는 이들도 많아졌다. 이들에게는 어떤 위스키를 선택해야 할지, 유명 브랜드는 무엇인지, 위스키 병의 라벨은 어떻게 읽어야 할지 등 기초적인 위스키 지식이 필요한 시기가 됐다.
‘위스키 지식사전’은 위스키 애호가들에게 필요한 모든 정보를 쉽고 간결하게 안내한 종합 가이드다. 위스키의 기초 지식부터 유용한 팁까지 흥미로운 주제를 324가지 선별해 Q&A 형식으로 간결하게 설명해 가독성을 높였다. 위스키의 종류부터 제조법, 유명 브랜드와 트렌드, 라벨 읽는 법, 보관법, 세계의 증류소까지 위스키에 대한 종합적인 지식을 쌓을 수 있다.
뿐만 아니라 위스키의 제조 과정과 증류소 현지 모습 등을 담은 230장 이상의 컬러 사진을 수록해 독자들의 이해도를 높였다. 지은이 한스 오프링가는 세계적으로 손꼽히는 위스키 전문 작가다. 국제 위스키 강사이자 위스키 어워드 심사위원이기도 하다.
사진 미래지식 위스키 지식사전
박홍규 기자 kdf@kdfnews.com
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