LF푸드 하코야, 프리미엄 ‘냉메밀소바 40’ 선보여..."메밀 함유 40% 생면"
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LF푸드 하코야, 프리미엄 ‘냉메밀소바 40’ 선보여..."메밀 함유 40% 생면"
  • 박주범
  • 승인 2022.04.12 10:43
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LF푸드 라멘&돈부리 전문점 하코야(HAKOYA)가 메밀의 맛과 향을 살린 ‘냉메밀소바 40’을 출시했다고 12일 밝혔다.

신제품은 지난해 약 19만개가 팔린 ‘하코야 냉메밀소바’의 프리미엄 버전으로, 메밀 함량 40% 이상의 생면을 사용해 메밀의 구수한 맛을 느낄 수 있는 점이 특징이다.

쯔유에 가쓰오부시와 다시마, 멸치 등을 함께 우려냈고, 하코야 특제 육수와 간무, 생와사비, 가쓰오부시, 자른 김까지 포함돼 있다. 

냉메밀소바 40(709g, 2인분)의 권장 소비자가격은 1만1900원이다.

김병주 LF푸드 상품개발팀장은 “간편식 이용 경험이 늘어난 소비자들이 컨셉과 특징이 명확한 제품을 선호하는 만큼 앞으로도 일식 전통 레시피를 활용해 다채로운 메뉴를 선보이겠다”라고 말했다.

사진=LF푸드

박주범 기자 kdf@kdfnews.com


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