파리바게뜨가 커피 브랜드 카페 아다지오의 디카페인 커피 ‘카페 아다지오 디카페인’을 출시한다고 13일 밝혔다.
신제품은 원두 기준 99%의 카페인이 제거된 커피로 커피 추출물을 순환시켜 카페인을 제거하는 ‘워터 프로세스’ 방식이 적용된다.
최근 실시한 소비자 블라인드 테스트에서 카페 아다지오 디카페인이 다른 디카페인 커피들보다 높은 점수를 획득한 바 있다.
파리바게뜨 관계자는 "커피의 맛과 향은 그대로 유지하고 오직 카페인만 추출해 폭넓은 커피 경험을 제공할 것"이라고 전했다.
사진=파리바게뜨
박주범 기자 kdf@kdfnews.com
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