프레시지, 피자알볼로 ‘식물성 라구 파스타 3종’ 출시..."탄소 절감 대체육 메뉴"

2022-11-17     박주범

프레시지가 피자알볼로와 협업한 대체육 파스타 3종을 출시했다. 

‘식물성 라구 파스타'는 피자알볼로의 소스와 식물성 대체육을 활용한 렌지업 메뉴로 ▲고기 없이 원조 라구소스의 깊은 맛을 구현한 ‘라구 파스타’ ▲라구소스에 신김치를 넣어 감칠맛을 높인 ‘김치 토마토 파스타’ ▲귀리를 섞은 밥에 라구 소스를 더한 ‘라구 리조또’ 등 3종이다.

신제품 출시에 앞서 프레시지는 지난 1일 피자알볼로를 운영하는 알볼로에프앤씨와 밀키트 및 HMR 상품 공동 개발과 판매를 위한 업무협약을 체결했다.

협약을 통해 양사는 △ESG 경영을 위한 ‘식물성 대체육’ 활용 탄소 절감 프로젝트 △상품 운영을 위한 업무 △브랜딩 및 판매 증대 위한 마케팅 활동 협력을 약속했다.

프레시지 허경환 대외협력 총괄대표는 “향후에도 알볼로에프앤씨와 협업을 통해 소비자가 원하는 다양한 간편식 제품을 출시할 것”이라고 말했다. 

사진=프레시지

박주범 기자 kdf@kdfnews.com