'흐르는 강물을 거꾸로 오르는 힘찬' 연어회 국수라도 드시면서 코로나19를 이깁시다  

롯데마트는 2014년부터 매년 진행하고 있는 '신선명장대회' 최근용 수산 명장이 개발, 추천하는 '연어회 국수'를 27일부터 선보인다. 

오동통한 연어를 길게 잘라 국수처럼 만들어 우동 면발처럼 흡입할 수 있게 만든 '연어회 국수는 연어를 두툼하게 썰어 쫄깃한 식감을 극대화한 것이 특징이다.

연어회 국수에는 달콤하면서 짭조름한 풍미의 특제 간장 소스와 양파, 무순이 함께 들어가 있으며 곁들여 먹으면 조화로운 맛을 느낄 수 있다. 

박홍규 기자 kdf@kdfnews.com