한국관광공사에 따르면 2023 국내 캠핑 인구가 700만명까지 늘어날 것으로 전망된다. 연말을 맞아 겨울 여행지로 캠핑을 향하는 사람들이 많아지는 가운데 경제성, 편의성 등의 밀키트가 캠핑음식으로 떠오르고 있다.
가정식 전문 더반찬& 관계자는 “메인요리, 찌개, 전골, 밑반찬, 분식, 양식 등 밀키트의 메뉴 선택권이 넓어지면서 합리적인 가격으로 즐길 수 있는 밀키트가 인기 캠핑음식으로 자리 잡고 있다”고 밝혔다.
더반찬&에 따르면 고기류의 ‘소갈비찜’, 국물요리 ‘햄듬뿍 부대찌개’를 많이 찾고 있다. 소갈비찜은 양념이 졸여진 소갈비에 버섯, 대추, 밤 등을 얹은 요리다. 햄듬뿍 부대찌개는 사골 육수에 햄, 치즈, 베이컨, 마카로니를 추가한 메뉴다.
더반찬& 관계자는 “특별하지만 어렵지 않게 요리할 수 있는 캠핑음식을 찾는 고객분들에게 최고의 맛과 간편함을 선사하기 위해 노력하고 있다”고 전했다.
사진=더반찬&
박주범 기자 kdf@kdfnews.com
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