파리바게뜨는 가을을 맞아 제철 원료를 활용해 만든 베이커리 메뉴를 선보이는 ‘2023 가을페어’를 진행한다고 12일 밝혔다.

이번 가을페어에서는 제철 과일인 사과와 밤을 비롯해 메이플 시럽, 견과류 등을 활용한 디저트 메뉴를 한정 기간 동안 선보인다.

사과와 메이플 시럽의 조화를 느낄 수 있는 신제품 5종을 출시한다. △식빵에 애플 시나몬 필링으로 식감을 더하고, 겉면에는 크럼블을 올린 ‘애플크럼블 식빵’ △메이플 시럽과 호두가 들어간 ‘호두 메이플롤’ △베이글에 피칸과 메이플 시럽을 더한 ‘메이플피칸 베이글’ △소보루 빵과 청사과 크림, 사과잼, 사과 앙금이 어우러진 ‘상큼청사과 맘모스’ △페스츄리 안에 청사과 크림과 사과잼을 넣은 ‘청사과크림 뉴욕롤’이 있다.

사과와 밤을 활용한 음료와 베이커리 신제품도 선보인다. ‘애플시나몬 몬테크리스토’ ‘밤생크림빵’ ‘따 시리즈’ 음료 라인업의 ‘따사과(따뜻하게 마시는 사과 티)’ 등이다.

사진 파리바게뜨

박성재 기자 kdf@kdfnews.com

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