현대백화점은 오는 14일까지 압구정본점 등 경인지역 11개 점포와 충청점 식품관에서 첫 수확한 '초당옥수수'를 할인 판매한다고 7일 밝혔다.
'초당옥수수'는 일반 옥수수 품종 대비 높은 당도와 고소한 풍미가 특징이다. 별도의 조리 없이 냉장고에 넣어두었다가 시원하게 생으로 먹거나 간편하게 전자레인지로 조리할 수 있다. 생으로 먹어도 당도가 높고 수분감이 있어, 아삭한 식감으로 간식용으로 즐겨 먹는 식품이다. 조직이 연해 전자렌지에 3~4분만 조리해도 찐 옥수수로 즐길 수 있다.
사진 현대백화점
이수빈 기자 kdf@kdfnews.com
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