JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울의 올데이 다이닝 레스토랑 타볼로 24에서 전국 팔도 여름 보양식 ‘썸머 8(Summer 8)’의 론칭 행사가 열렸다. ‘고 로컬(Go Local)’이라는 핵심 가치 아래 셰프들의 개성 넘치는 다양한 한식 다이닝이 선보였다. 대표 메뉴로는 ▲전라도의 장어 강정 ▲된장소스로 감칠맛을 살린 전복, 광어 물회 ▲충청도 전통 레시피 양념게장 등이 선보였다. ‘썸머 8’은 점심과 저녁 뷔페에 운영되며, 식사 메뉴 외에도 복분자주, 인삼주, 복분자 에이드, 전통차 등이 함께 준비된다. 또한, 한식 외에도 다양한 유러피안과 오리엔탈 메뉴 구성을 타볼로24 뷔페에서 만나볼 수 있다.
저작권자 © 한국면세뉴스 무단전재 및 재배포 금지
