롯데관광개발은 2일 제주 드림타워 복합리조트 내 그랜드 하얏트 제주 스테이크 하우스에서 신선한 통영 굴과 화이트 와인의 오이스터 프로모션을 진행한다고 밝혔다.
통영굴은 크기와 육질이 좋아 식감이 좋고 바다내음 풍미가 특징이다. 2, 6, 12피스 단위로 주문할 수 있으며, 가격은 피스별로 8000원, 2만원, 3만6000원이다.
스테이크 하우스 총괄셰프 벌튼 이((Burton Yi)가 직접 수제로 만든 타바스코 마요소스, 미뇨네트 소스, 초장 마요소스 등을 함께 제공한다.
굴과 함께 페어링하기 좋은 뵈브 클리코(Veuve Clicquot), 소비뇽 블랑 시로(Cirro, Sauvignon Blanc), 부르고뉴 샤르도네 부아세(Boisset, Chardonnay Bourgogne) 등 샴페인과 와인도 함께 선보인다. 가격은 글래스 당 2만5000원부터이며 굴과 함께 주문하면 30% 할인 판매한다.
롯데관광개발 관계자는 “최상급의 굴과 프리미엄 와인을 제주 최고층인 38층에서 한라산과 제주 도심을 파노라믹뷰로 보며 즐길 수 있다”고 전했다.
사진=롯데관광개발
박주범 기자 kdf@kdfnews.com
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