대상 청정원의 ‘호밍스'는 신제품 ‘모두의 만두 부추잡채’를 출시하고, 미니 만두 라인업을 강화한다고 9일 밝혔다.
대상은 미니 만두에 대한 꾸준한 고객 수요를 반영해 지난해 9월 출시 이후 좋은 반응을 얻고 있는 ‘모두의 만두’ 시리즈 신제품을 선보이게 됐다.
신제품은 100% 고구마 전분으로 만든 당면과 부추, 마늘, 생강 등 6가지 야채, 국산 돼지고기로 만든 잡채로 속을 채운 제품이다. 부추와 간장 베이스 양념의 잡채 맛과 참기름 향이 느껴진다. 찹쌀가루를 넣고 3000번 이상 진공으로 치댄 만두피를 사용해 찌거나 삶으면 부드럽고, 구웠을 땐 보다 바삭한 맛을 느낄 수 있다.
김지현 대상 HMR Focus팀장은 “앞으로도 호밍스만의 노하우를 바탕으로 소비자들의 입맛과 소비 트렌드를 반영한 차별화된 간편식 제품을 선보일 것”이라고 말했다.
사진 대상
박성재 기자 kdf@kdfnews.com
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