'식탁이있는삶'이 운영하는 스페셜티푸드 플랫폼 '퍼밀(permeal)'이 온라인 독점으로 이베리코 베요타 100%를 17일까지 최대 22% 할인 판매한다.
퍼밀의 이베리코 베요타 100%는 이베리코 등급 체계인 베요타, 세보 데 깜보, 세보 중 최고 단계에 해당되는 제품으로, 스페인 왕실을 비롯한 국내외 유명 호텔 등에 납품되는 식재료다.
이베리코 체계 중 가장 높은 베요타 등급은 스페인 현지법상 14개월 이상 자연 방목해야 받을 수 있고, 왕실에 납품되는 이베리코의 경우에는 3개월 더 자연 방목한 17개월의 기간을 거쳐야만 한다. 현재 스페인 왕실에 납품되는 최고급 제품은 국내 온라인에서는 오로지 퍼밀을 통해서만 구입이 가능하다.
식탁이있는삶 김재훈 대표는 “최상의 먹거리를 소비자 식탁에 올리는 스페셜티푸드 플랫폼으로서 쉽게 접할 수 없었던 최고급 식재료인 이베리코 베요타 100%를 합리적인 가격에 선보이게 됐다”며 “앞으로도 최상의 품질을 자랑하는 다양한 먹거리를 소비자들이 부담 없이 경험할 수 있도록 힘쓰겠다”고 말했다.
자세한 내용은 퍼밀 홈페이지에서 확인할 수 있다.
사진 = 퍼밀
박홍규 기자 kdf@kdfnews.com
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