교촌치킨은 최근 '교촌 레드시크릿 볶음면'과 '교촌 블랙시크릿 볶음면'을 출시했다. '소스'를 내세워 라면 시장에 도전장을 낸 것이다.
볶음면에 사용된 레드소스, 블랙시크릿소스는 교촌의 시그니처 소스다. 매운맛과 단맛을 MZ세대를 타깃팅한 제품이다.
교촌치킨은 향후 '치맥'(치킨과 맥주 조합), '치밥'(치킨과 밥)에 이은 '치면'(치킨과 면)이라는 새로운 외식 문화를 제안한다는 계획이다.
교촌 레드시크릿 볶음면은 인공 캡사이신이 아닌 국내산 청양 홍고추로 매운맛을 낸 레드소스 고유의 풍미를 살린 볶음면이다. 교촌 블랙시크릿 볶음면은 블랙시크릿 소스에 매콤함을 더해 다채로운 맛과 향을 느낄 수 있다.
교촌에프앤비 관계자는 “볶음면 출시는 명실상부한 종합 외식기업으로 발전해 나갈 수 있는 레버리지가 될 것”이라고 했다.
사진=교촌에프앤비
박주범 기자 kdf@kdfnews.com
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