신화푸드 직영 매장에 딜리플레이트 연내 100대 공급
신화푸드, “직원 부담 덜고 고객에게 세심한 서비스"
신화푸드, “직원 부담 덜고 고객에게 세심한 서비스"
배달의민족 운영사 ‘우아한형제들’(대표 김범준)은 SFG신화푸드그룹이 운영하는 외식 매장에 ‘딜리플레이트’ 100대를 연내 공급한다고 31일 밝혔다.
SFG신화푸드그룹은 한식 브랜드 우설화·천지연· 송도갈비· 일식 긴자· 중식 하인선생· 카페 블루가든· 한옥 베이커리 카페 등 20여개 외식 브랜드를 운영 중이며, 전국적으로 110여개 직영 매장을 보유하고 있다.
SFG신화푸드그룹 관계자는 “직원 체력 부담을 덜고 고객에게 세심한 서비스를 제공할 수 있도록 서빙 로봇 도입을 확대하기로 결정했다”고 설명했다.
김요섭 우아한형제들 로봇사업실장은 “안심푸드테크와 비대면 서비스가 외식업계에 빠르게 확산하면서 서빙로봇 공급이 늘어나고 있다”고 말했다.
딜리플레이트는 5개 모델이, 전국 305개 식당에서 이용하고 있다. 배민은 한 달만 이용할 수 있는 단기 상품부터 최대 24개월까지 기간별로 다양한 상품을 운영 중이다.
사진=우아한형제들
박주범 기자 kdf@kdfnews.com
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